Tieto kvietky - koláčiky sú podobné ako linecké. Cesto je…
Hrnčekový chlieb pre začiatočníkov, alebo veľmi zaneprázdnených. Príprava zaberie len 5 minút, pečenie…
Helenské rohlíčky sú tradičné koláčiky.
Cesto je bezvaječné, kysnuté, mäkké, dobre sa s ním pracuje, vôbec nelepí. Helenské…
Veľmi jednoduchý šťavnatý koláč, v ktorom sa snúbi chuť tvarohu a slivkového lekváru. Čo viac si priať k nedeľným raňajkám? Snáď už len…
Jeden recept z truhlice našich starých materí. Cesto kysnuté pod vodou poznali a pripravovali už naše prababičky. Kto to cesto vymyslel…
Jednoduché, rýchle, chutné. Ešte k tomu aj lacné :) Keď kuraciu pečeň na tento spôsob ochutnáte, už…
Skvelý jablkový mrežovník. S cestom sa veľmi dobre pracuje. Netrhá sa a ide vyvaľkať celkom na tenko. Okrem toho,…
Klasická, dnes už starodávna roláda zvaná slonie slzy kvelá na každú sviatočnú príležitosť. Chuť jemného cesta a orechovej plnky s…
Strapačky (halušky zo zemiakového cesta) s kyslou kapustou a slaninkou, alebo údeným mäsom sú veľmi sýtym, energeticky výdatným…
Výborný tradičný dezert s nádychom nostalgie. Lievance ma vždy vrátia do detstva a k spomienkam na babičku. Vôňa a chuť lievancov…
Pri smažení cuketových placiek je dôležitá konzistencia cesta, aby sa nelepili, netrhali a pekne držali pokope, pričom budú na okrajoch…
Tvarohové hrebene sú koláče z kysnutého cesta, ktoré sa…
Opäť jeden jablkový koláč, so snehom a orieškami. Vynikajúci šťavnatý jablkový koláč…
Tieto koláče vyzerajú ako sladká pizza. Tenučké cesto a výborná plnka.
Rozpis je na 4 veľké, guľaté, hruškové koláče - frgále.…
Jogurtové nekysnuté cesto používala moja babka pri pečení odjakživa. Hlavne na jeseň, keď sa piekli štrúdle. V tomto recepte je verzia…
Ragú je pokrm zo šťavnatého mäsa, ktoré sa veľmi pomaly a dlho dusí so zeleninou a bylinkami, čím dosiahneme úžasnú, intenzívnu omáčku…
Lupačky voľakedy predávali v našom mestečku na rohu pri škole v mliečnom bare. K nim tety varili voňavé kakao, ktoré…
Babičkine krúpky, alebo domáca tarhoňa :)
Tento recept je návratom k…
Mäkký a šťavnatý jablkovo-makový závin z kysnutého cesta. Rozpis surovín je na dva veľké záviny.
Cordon bleu znamená vo francúzštine "modrá stuha". V šestnástom storočí ňou boli vyznamenávané významné osobnosti za…
