- Prihláste sa alebo sa zaregistrujte, aby ste mohli pridávať komentáre.
Tento koláčik nemá žiaden pridávaný cukor a aj tak je krásne prirodzene sladký. Voní za škoricou, ovsenými vločkami a maslom. Je jemnučko pikantný vďaka zázvoru a slnečnicové semienka v ňom rafinovane chrumkajú. Jednoducho zdravá mňamka. Predpokladám, že aj dlho vydrží, aj keď k tomu sme sa s mojím hladným synčekom nedostali :)
Suroviny
Kategórie
Jednu stredne veľkú dyňu a 3 mrkvy očistíme a nastrúhame.
Pridáme vajce, mlieko, prepustené maslo, natrhané kúsky bazalkových listov, jemne nastrúhaný zázvor a kôru z citróna.
Prídáme múku zmiešanú s vločkami, semienkami, chilli, soľou a škoricou. Ja som použila múku ovsenú celozrnnú.
Cesto preložíme na jemne vymastený veľký plech. Pečieme vo vyhriatej trúbe na 200 stupňov asi 35 minút.
Nezabudni sa s receptom podeliť aj s ostatnými, podporíš tým moju prácu. Ďakujem!
Tento recept nájdete v nasledujúcich kategóriach:
Komentáre
hauskobold ~ 4. november 2013 - 13:54
vyzera to vskutku chutne, chcela by som sa opytat, ci je mozne nahradit ghee inym tukom? akym? vopred vdaka.
emko ~ 7. november 2013 - 11:43
In reply to vyzera to vskutku chutne, by hauskobold
mozes v podstate akymkolvek svojim oblubenym..
ja mam prepustene maslo rada, lebo da jedlam fajnu maslovu chut a pri peceni sa nepripaluje,
ale mozes pouzit aj obycajne maslo, olej, ako len chces :)
hauskobold ~ 30. november 2013 - 10:44
In reply to mozes v podstate akymkolvek by emko
Ešte som sa chcela opytat na gramaz dyne.to je konecna vaha,ktora sa dawa do cesta alebo je to"dyna o wahe priblizne2kg,ktoru treba ocisit"? Uz to musim upiect!
emko ~ 3. december 2013 - 8:22
In reply to Ešte som sa chcela opytat na by hauskobold
cela dyna o vahe 2 az 2 a pol kg bude ok :)
Tana ~ 20. august 2013 - 6:21
Bol výborný :-)
emko ~ 20. august 2013 - 6:25
In reply to Bol výborný :-) by Tana
no neboj, videla som jak si si ho posypala cukrom este :)
nam chutil aj bez cukru, ale my uz sme naladeni na tu zdravsiu vlnu, tak mame posunute chute ;)
Tana ~ 20. august 2013 - 6:40
In reply to no neboj, videla som jak si by emko
Však s tým cukrom posypaný bol výborný :-)
emko ~ 20. august 2013 - 6:47
In reply to Však s tým cukrom posypaný by Tana
no ved!
potom sa ja mozem nadarmo snazit ta naucit zdravo dietne stravovat ;)